杉元崇将のポジティブスイッチブログ

どんな挑戦も、どんな奇跡も、スイッチをONにして立ち向かう
ポジティブドリームパーソンズ代表杉元のポジティブスイッチブログ

POSITIVE SWITCH BLOG X TAKAMASA SUGIMOTO

六本木に新たなダイニングがオープンします‼︎

皆さんこんにちは。今日も人生を楽しんでいます杉元です。

さて今日は宣伝をさせてください。

僕の世代では知らない人はいませんが、ホテルアイビス六本木の跡地の再開発されて頂きます場所に阪急阪神ホテル様の「眠るホテル」で有名なremm六本木が新たに440室の規模で開業されます。

今回PDPはこのホテルのオールデイダイニングとして新たなダイニングの開業に至りその名をセダーザチョッブハウス&バーとして3月30日より営業をスタートしています。

今回は想いを込めてしっかり業態開発から取り組んだ渾身の新店であり、外国人にも人気のチョップハウスに加えてPDP流に解釈した「チョップ=切り刻む」をテーマに様々なジャンルのメニューを務める切り刻んでいます。

 

また今回は非常に広いバーも併設。個室も8名までが一室。是非ともよろしくお願い致します‼︎。

 

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杉元 崇将(Sugimoto Takamasa)株式会社ポジティブドリームパーソンズ 代表取締役

1967年2月13日生まれ、福岡県北九州市出身。
福岡大学商学部卒業、グロービス経営大学院修了(MBA)。1997年、レストランウェディングのプロデュースを中心とした「有限会社ポジティブ」起業。4年後、「株式会社ポジティブドリームパーソンズ(PDP)」へ組織・商号変更し、現職に至る。"感動創出企業"としてホテル、レストラン、ウェディングなど、幅広い事業を展開。2013年第13回 EYアントレプレナー・オブ・ザ・イヤー セミファイナリスト選出。

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