杉元崇将のポジティブスイッチブログ

どんな挑戦も、どんな奇跡も、スイッチをONにして立ち向かう
ポジティブドリームパーソンズ代表杉元のポジティブスイッチブログ

POSITIVE SWITCH BLOG X TAKAMASA SUGIMOTO

【restaurant LUKE with SKY LOUNGE~<もう一歩進化へ!!>~】

皆さんこんにちは!!。今日も人生を楽しんでいる杉元です。

20150125a
<新しくオープンする「レストランルークウィズスカイラウンジ」のロビー>

20150125b
<ダイニングを今まで以上に開放的な雰囲気に>

さて今日は皆様にご紹介とご案内です。

中央区のウオーターフロント開発として20年前にオープンした聖路加タワーもこの2015年で20周年です。
以前は下町のイメージが強かったエリアですが、2000年に入り豊洲を初めとする近郊開発や東京オリンピックなどを控え、
且つ海外渡航者の人気エリアとしての築地市場という背景から
随分街の様相も変化が見られると同時に今後も益々楽しく豊かになっていくと思われます。

私たちPDPは、その聖路加タワーの最上階にあるレストランルークの運営にリーマンショック後の2009年より参画させて頂いていますが、
弊社メンバーの努力のみならず、近郊企業のお客様や聖路加病院を柱としたママ友の皆さんに加え、
今や名物としてご利用頂けるまでに成長した夏のビアテラスや花火大会としてのロケーションなども踏まえ
事業としても大きな成長を果たしてくれました。

そしてこのタイミングを持って今までの「記念日利用の多い夜景レストラン」というイメージから、
記念日の利用は勿論ですが「ビジネスディナーでも使える開放的なダイニング」というイメージへの進化と、
SKY LOUNGEを併設する事を通じて夜の気軽な利用を提案する事に加え、
ランチ時の会合や集まりにも使える場として、
店名も新たにrestaurant LUKE with SKY LOUNGEとして生まれ変わり新たな提案が始まります。

来週はオープニングディナーやレセプションで既に満席となっているため、
1月29日(木)以降のランチか、2月2日(月)以降のランチやディナーでお楽しみ頂ければ幸いです。

是非ワンランク上がった質と格を目指すPDPの新たな舞台として
相応しい店を今後も一つ一つ創っていければと存じます。

改めまして今後ともご指導ご鞭撻を宜しくお願い申し上げます。

では今日も素晴らしい人生の一ページをお創りください!!。では!!。

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杉元 崇将(Sugimoto Takamasa)株式会社ポジティブドリームパーソンズ 代表取締役

1967年2月13日生まれ、福岡県北九州市出身。
福岡大学商学部卒業、グロービス経営大学院修了(MBA)。1997年、レストランウェディングのプロデュースを中心とした「有限会社ポジティブ」起業。4年後、「株式会社ポジティブドリームパーソンズ(PDP)」へ組織・商号変更し、現職に至る。"感動創出企業"としてホテル、レストラン、ウェディングなど、幅広い事業を展開。2013年第13回 EYアントレプレナー・オブ・ザ・イヤー セミファイナリスト選出。

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