杉元崇将のポジティブスイッチブログ

どんな挑戦も、どんな奇跡も、スイッチをONにして立ち向かう
ポジティブドリームパーソンズ代表杉元のポジティブスイッチブログ

POSITIVE SWITCH BLOG X TAKAMASA SUGIMOTO

【カシ―タの新店へ!!】

おはようございます。
今日も人生を楽しんでいる杉元です。
ちなみに先週で僕が通学している大学院の10月期が終了し、年内のクラスは終わりました。
今回は今までの中で少しレポート得点(所謂卒論みたいなもの)が平均レベルだった為、
最終評価がどうなるかが自分の中では注目だが、
クラス点(所謂発表やクラス貢献)がどう評価されるかを留意したいと思います。
2010年1月も第一週からまたすぐ新しいクラスがスタートします。
自社でも評価や目標設定は3カ月タームで進めていますが、
僕自身の大学院クラスのペースもこの3カ月というスピードがとてもフィットしていると感じます。
カシ―タ1.jpg
<池袋サンシャインシティーにオープンしたカシ―タ>
さて先週「愛と感動のレストラン」で有名なカシ―タの新店が池袋サンシャインシティーにオープンするという事で、
テストディナーに参加させていただきました。
当日は高橋オーナーと山田社長、雨宮さんという<カシ―タ3トップ>ともお話しながら展望を楽しみました。
今回はとてもカジュアルさを意識されているように感じました。
またメニューも最近人気のタパスをブッフェでアレンジされたり、
弊社メンバーの仕入れルートで紹介したカキなどもメニューされ、
正式店名でもあるオーシャンカシ―タらしくシーフードメニューを数多くオンメニューされていたのが特徴でした。
当日は色々と声をかけ、最終的には5名で食事しましたが、
この日はこの春に起業したばかりで「年内中にお祝いしたい!!」というミッションを持っていた浅○さんも強引にお誘いしました。
またその当日が何と誕生日という事でびっくりでしたが、
久々にお話しでき良い機会でした。
デザート.jpg
<お祝いのデザートプレート!!>
六本木に生まれたカシ―タも随分お店が増えました。
今後の活躍を期待しております。
では今日も素晴らしい人生の一ページを創り上げましょう!!
<カシ―タから浅○さんへのデザートプレート!!>

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杉元 崇将(Sugimoto Takamasa)株式会社ポジティブドリームパーソンズ 代表取締役

1967年2月13日生まれ、福岡県北九州市出身。
福岡大学商学部卒業、グロービス経営大学院修了(MBA)。1997年、レストランウェディングのプロデュースを中心とした「有限会社ポジティブ」起業。4年後、「株式会社ポジティブドリームパーソンズ(PDP)」へ組織・商号変更し、現職に至る。"感動創出企業"としてホテル、レストラン、ウェディングなど、幅広い事業を展開。2013年第13回 EYアントレプレナー・オブ・ザ・イヤー セミファイナリスト選出。

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